MARCO DOLFIN: FASOLARI "FRIEND OF THE SEA", UN PRESTIGIOSO RICONOSCIMENTO PER L'O.P. CHIOGGIOTTA

Marco Dolfin, consigliere regionale dell'Intergruppo Lega-Liga Veneta, capo dipartimento pesca per il partito in regione, esprime grande soddisfazione per il prestigioso riconoscimento ottenuto dall'Organizzazione di Produttori della Pesca di Fasolari dell'Alto Adriatico, conosciuta come "I Fasolari".

L'organizzazione, con sede a Chioggia, ha ricevuto la certificazione di sostenibilità Friend of the Sea®, confermando così il loro impegno nel promuovere la tradizione della raccolta di molluschi con un forte focus sulla sostenibilità ambientale e sulla qualità del prodotto, a vantaggio dei consumatori.

Essere riconosciuti come Friend of the Sea®, "amici del mare", rappresenta un segno di rispetto nei confronti del mare.

Inoltre, valorizzare il prodotto dei fasolari, prodotto del mare molto apprezzato dagli intenditori di tutto il mondo, contribuisce a far conoscere ancora di più la tradizione veneziana legata alla pesca.

Questo prestigioso riconoscimento, unito agli sforzi promozionali come la partecipazione alle Sagre del Pesce e a importanti manifestazioni internazionali come il Vinitaly, offrirà nuove opportunità di crescita ai pescatori e produttori locali, consentendo loro di espandere ulteriormente la loro attività e di condividere la ricchezza della tradizione veneziana con un pubblico sempre più ampio.